La recette des madeleines au chocolat
Le temps est gris souris mais la cuisine est chaleureuse et emplie de bonnes odeurs de biscuit.
Un temps idéal pour cuisiner en famille de bonnes recettes ancestrales.
Madeleines au chocolat
2 œufs + un jaune d’œuf
100g de cassonade
120g de farine
1/2 cuillère à café de levure
100g de beurre demi-sel fondu
1 gousse de vanille
Laisser poser une heure
Remplir les moules et rajouter un carré de chocolat dans chaque moule
Enfourner 5 minutes à 240° puis 8 minutes à 180°
Dégustez, c'est prêt !
